食品饮料制造

2021年4月1日起FSSC第5版将升级到第5.1版
从2021年4月1日开始,FSSC第五版将升级到第5.1版。如果场所已经通过了FSSC第4.1版或第5版认证,将需要开始准备应对本次转版。本文将介绍本次转版相关说明。
BRCGS认证场所至少每三年必须进行一次非通知审核
获得BRCGS认证的场所(涉及食品安全 / 包装材料 / 仓储&物流三个标准)至少每3年必须进行一次非通知审核,例如:场所在2021年-2024年内必须至少进行一次非通知审核,后续的非通知审核至少每3年进行一次。对于进行年度(12个月)审核的场所,至少每第3次审核都是非通知审核。
与SAI GLOBAL一起推动更好的食品安全
SAI GLOBAL食品团队于11月17-18日全程参与消费品论坛发起的CGF中国日、第九届GFSI中国日、第一届健康可持续协作日三大活动。
《防疫常态化下,BRCGS Food标准中清洁和卫生操作要求对运营的重要性》网络会议将于10月29日14:00PM举办
当前环境下,“健康”、“安全”和“卫生”等关键词已经成为各行各业运营的核心,同时也成为了社会公众持续关注的焦点。对于食品供应链条上任何一环的企业来说,这些“重点”从来都是不言而喻的,而今更是急需向消费者证明以打消他们随疫情一起袭来的顾虑。BRCGS Food标准中,对于清洁和卫生操作有着明确的要求,如何满足这些要求?这些要求的履行对于企业运营有哪些重要意义?
BRCGS Food 第八版 标准简介网络会议
BRCGS是世界上首个GFSI认可的标准,并持续作为提供食品高度安全认证的供应商的全球零售商的最佳选择之一。BRCGS于1998年颁布了食品安全全球标准。经过持续更新,BRCGS FOOD标准于2018年更新至第8版。
BRCGS食品安全标准 (第8版)
BRCGS 标准是公认的世界上第一个全球食品安全倡议(GFSI) 标准,被视为全球零售商最受认可的一项选择。本标准由来自零 售商、生产商和食品服务机构的食品行业专家制定,确保其严格、 详尽且易于理解。