Food Standards

SAI Global将2020全年BRCGS S&D第3版的审核项目做了汇总和总结，得出了一些有趣的数字，如果您正面临转版或考虑认证此标准，我们希望这些以往的数字能对您有一定的参考和借鉴意义。

2021年5⽉，BRCGS已推出BRCGS仓储与配送全球标准第4版。该版内容有所变化的⽬的是，满⾜全新GFSI基准⽐较⽂档和BRCGS其他标准的要求，同时做进⼀步澄清。SAI Global与食品伙伴网子公司北京联食认证将举办一场免费在线课程《BRCGS S&D 仓储与配送全球标准第四版转版说明》。届时将由SAI Global BRCGS资深审核老师程莎为与会者介绍转版相关事宜。

从2021年4月1日开始，FSSC第五版将升级到第5.1版。如果场所已经通过了FSSC第4.1版或第5版认证，将需要开始准备应对本次转版。本文将介绍本次转版相关说明。

获得BRCGS认证的场所(涉及食品安全 / 包装材料 / 仓储&物流三个标准)至少每3年必须进行一次非通知审核，例如：场所在2021年-2024年内必须至少进行一次非通知审核，后续的非通知审核至少每3年进行一次。对于进行年度(12个月)审核的场所，至少每第3次审核都是非通知审核。

BRCGS全球仓储与物流标准（BRCGS Storage and Distribution）第四版已于2021年11月2日正式发布，预计将于2021年5月正式执行。标准升级到第四版后，可选择额外的自愿模块(AVMs)，AVMs涵盖电子商务、交叉转运、批发、分包的包装（或者说合同包装）、检验和废物管理等领域。

SAI GLOBAL食品团队于11月17-18日全程参与消费品论坛发起的CGF中国日、第九届GFSI中国日、第一届健康可持续协作日三大活动。

近期，SAI Global与三只松鼠继续在食品安全质量管理方面展开了进一步合作，为三只松鼠无为自有仓库进行审核并颁发了BRCGS S&D A级证书，助力三只松鼠成为互联网休闲零食行业首家取得欧洲食品安全双体系认证的企业。

当前环境下，“健康”、“安全”和“卫生”等关键词已经成为各行各业运营的核心，同时也成为了社会公众持续关注的焦点。对于食品供应链条上任何一环的企业来说，这些“重点”从来都是不言而喻的，而今更是急需向消费者证明以打消他们随疫情一起袭来的顾虑。BRCGS Food标准中，对于清洁和卫生操作有着明确的要求，如何满足这些要求？这些要求的履行对于企业运营有哪些重要意义？

BRCGS是世界上首个GFSI认可的标准，并持续作为提供食品高度安全认证的供应商的全球零售商的最佳选择之一。BRCGS于1998年颁布了食品安全全球标准。经过持续更新，BRCGS FOOD标准于2018年更新至第8版。

BRCGS 标准是公认的世界上第一个全球食品安全倡议（GFSI） 标准，被视为全球零售商最受认可的一项选择。本标准由来自零 售商、生产商和食品服务机构的食品行业专家制定，确保其严格、 详尽且易于理解。

BRCGS Storage and Distribution：《仓储与物流全球标准》（简称BRCGS S&D）最初于2006年推出，在BRCGS制造标准范围与最终用户，例如零售商和食品服务企业，之间建立了必不可少的认证链接。