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BRCGS食品安全标准 (第8版)
BRCGS 标准是公认的世界上第一个全球食品安全倡议(GFSI) 标准,被视为全球零售商最受认可的一项选择。本标准由来自零 售商、生产商和食品服务机构的食品行业专家制定,确保其严格、 详尽且易于理解。
ISO 22000 食品安全管理-培训、审核与认证
对于食品供应链中的组织而言,食品安全管理至关重要。在供应链的任何阶段都可能发生污染,由此造成的后果可能相当严重。ISO 22000 针对食品安全采用贯穿整个供应链的策略。
ISO 22000 食品安全管理体系
全球食品安全倡议(GFSI)
《以食安,搏未来——全面解读餐饮企业食品安全风险管理新常态》网络会议将于5月29日10:00AM举办
受疫情压抑的餐饮业逐渐迎来了复苏,恢复到以往的蓬勃似乎只是时间问题,唯一不同的是,疫情防控的相关措施将在很长一段时间内融入到餐饮门店的日常经营服务中,这或许将永远改变餐饮业的食品安全风险管理方式,从而达到一种新常态。当前,只有更充分地了解防疫政策、更合理地采取防控措施,才能在食品安全风险管理中脱颖而出,赢得消费者的信赖,进而形成一种新的竞争优势。值此时期,我们请到了业内多家知名机构的专家就防疫政策和最佳实践两个方面做出详细地说明和指导,以帮助餐饮从业者们赢得未来。
《ISO 22000 食品安全管理体系内审员》培训将于9月9日-9月10日在上海举办
SAI Global将在2019年9月9日-2019年9月10日面向食品行业企业从业人员,建立、实施和管理食品安全管理体系的人士,进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等举办《ISO 22000 食品安全管理体系内审员》培训。
2019亚太食品安全大会将于2019年8月20日在悉尼举办
2019亚太食品安全大会 (APAC Food Safety Conference 2019)将于2019年8月20日-22日在澳大利亚悉尼举办。今年我们将要庆祝亚太食品安全大会的26周年。多年以来,该会议已经成为了亚太地区食品安全专家必定要参与的盛会。
《防疫常态化下,BRCGS Food标准中清洁和卫生操作要求对运营的重要性》网络会议将于10月29日14:00PM举办
当前环境下,“健康”、“安全”和“卫生”等关键词已经成为各行各业运营的核心,同时也成为了社会公众持续关注的焦点。对于食品供应链条上任何一环的企业来说,这些“重点”从来都是不言而喻的,而今更是急需向消费者证明以打消他们随疫情一起袭来的顾虑。BRCGS Food标准中,对于清洁和卫生操作有着明确的要求,如何满足这些要求?这些要求的履行对于企业运营有哪些重要意义?
BRCGS Food 第八版 标准简介网络会议
BRCGS是世界上首个GFSI认可的标准,并持续作为提供食品高度安全认证的供应商的全球零售商的最佳选择之一。BRCGS于1998年颁布了食品安全全球标准。经过持续更新,BRCGS FOOD标准于2018年更新至第8版。